Optimisation de la culture de microalgues à l’aide de photobioréacteurs innovants dans le contexte de bioéconomie circulaire
Résumé
Les microalgues (et les cyanobactéries) sont une ressource naturelle à fort intérêt puisque ces microorganismes sont capables de fixer naturellement le CO2 atmosphérique et d’assimiler plusieurs types de nutriments (azote, phosphore, métaux, etc.). Lors de leur croissance, les microalgues peuvent accumuler une grande diversité de molécules à forte valeur ajoutée telles que des pigments, protéines, lipides, glucides, vitamines, etc. De nouveaux champs d'application potentiels sont actuellement en cours de développement, notamment pour le secteur alimentaire, la production de biocarburants, des applications énergétiques ou encore le développement de biomatériaux. Malgré cet intérêt, les coûts associés à la culture et à la récolte des microalgues restent un facteur critique pour la production à grande échelle. Cette étude tente alors de répondre à ces enjeux en se focalisant sur deux axes de recherche. Tout d’abord la valorisation d’effluents agro industriels comme milieu nutritif pour les microalgues afin de réduire les coûts liés à la consommation d’eau et à l’utilisation de nutriments commerciaux. Le deuxième axe s’intéresse au développement de photobioréacteurs innovants pour améliorer les performances de production et ainsi tenter d’obtenir une meilleure rentabilité économique.
