Lactobacillus sakei modulates mule duck microbiota in ileum and ceca during overfeeding

Florian Vasaï (1) , Karine Brugirard Ricaud (1) , Laurent Cauquil (2, 3) , Patrick Daniel (4) , Céline Peillod (5) , Karine Gontier (1) , Abdelkad Tizaoui (6) , Olivier Bouchez (7) , Sylvie Combes (2) , Stéphane Davail (1)

1 IPREM - Institut des sciences analytiques et de physico-chimie pour l'environnement et les materiaux
2 GenPhySE - Génétique Physiologie et Systèmes d'Elevage
3 PHASE - Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage
4 Laboratoires des Pyrénées et des Landes
5 Institut Technique de l’Aviculture
6 IUT - IUT des Pays de l'Adour
7 CNRGV - Centre National de Ressources Génomiques Végétales

Mots clés: duck microbial diversity; overfeeding; probiotic; 454 pyrosequencing; real-time PCR

Domaines: Sciences du Vivant [q-bio]

Florian Vasaï, Karine Brugirard Ricaud, Laurent Cauquil, Patrick Daniel, Céline Peillod, et al.. Lactobacillus sakei modulates mule duck microbiota in ileum and ceca during overfeeding. Poultry Science, 2014, 93, pp.916 - 925. ⟨10.3382/ps.2013-03497⟩. ⟨hal-04207073⟩