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Conclusion : Politiser pour ne rien changer ? L’alimentation entre critiques et canalisation de la critique

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https://hal.archives-ouvertes.fr/hal-02591275
Contributeur : Odile Hennaut <>
Soumis le : lundi 29 juin 2020 - 11:21:32
Dernière modification le : mercredi 30 décembre 2020 - 13:08:06

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Fichier visible le : 2021-02-01

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  • HAL Id : hal-02591275, version 1

Citation

Laura Michel, Eve Fouilleux, Nicolas Bricas. Conclusion : Politiser pour ne rien changer ? L’alimentation entre critiques et canalisation de la critique. Eve Fouilleux; Laura Michel. Quand l’Alimentation se fait Politique(s), Presses Universitaires de Rennes, pp.239-244, 2020, 978-2-7535-7908-8. ⟨hal-02591275⟩

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